Вчені прийшли до висновку, що наш настрій на третину залежить від того, що ми їмо! Несмачна, одноманітна їжа «висмоктує» з людини радість, і, навпаки, є продукти, які діють як антидепресанти, піднімають настрій, укріплюють дух.

Шоколад і какао. Чемпіони серед антидепресантів. Зерна какао містять фенілетиламін, що виробляє в організмі людини ендорфіни. У шоколаді багато магнію, що зміцнює нервову систему. При стресі організм активно його витрачає, і потрібно заповнювати запаси. Важливо! Гіркий шоколад набагато корисніший, ніж молочний. Від різних солодощів – цукерок, тістечок, випічки – теж з’являється радість, але, як тільки цукор переробляється, настрій різко знижується і потрібна нова доза, яку зможе зробити тiльки профессiйна плита промышленная 4-х конфорочная. У результаті – зайві кілограми.  

Картопля. Довготривале джерело вуглеводів – крохмаль нормалізує рівень адреналіну, знімає нервозність і заспокоює. У картоплі є і вітамін С, необхідний організму для засвоєння головних мікроелементів, зокрема заліза, вимивання якого провокує депресію. Важливо! Варіть картоплю в мундирі або запікайте. При очищенні вона втрачає більше 80% корисних властивостей.

Морепродукти. Жирні кислоти омега-3 беруть участь в гормональному і ліпідному обміні, а повноцінний білок – в будівництві нових клітин, що допомагає на біохімічному рівні підтримувати емоційну стійкість і опиратися депресії. Важливо! Корисні речовини найбільше зберігаються у вареній, тушкованій, запеченій рибі і морепродуктах. Особливо корисні оселедець, лосось, форель, сьомга, молюски.

Горіхи. В одному бразильському і трьох волоських горіхах міститься денна норма селену. Цей мікроелемент бере участь у всіх обмінних процесах, стимулює вироблення особливого ферменту, який допомагає розщеплювати і виводити з організму продукти окислення. Коли селену не вистачає, всі системи організму, в тому числі і нервова, дають збій. Важливо! Селени також багато в пророщеній пшениці і вівсі, грибах.

Банан. У ньому причаївся алкалоїд, в основі якого лежить мескалін – “наркотик щастя”. В одному банані мескаліну не так багато, щоб викликати ейфорію, але для підтримки гарного настрою і впевненості в собі цілком достатньо. Мескалін володіє і заспокійливою дією, знижує відчуття тривоги або страху. Важливо! У бананах багато цукру, тому їх не рекомендується вживати діабетикам.

Сир. У твердому сирі багато амінокислот – тирамін, триптаміну, фенілетиламін, необхідних для створення «гормону щастя». Ці кислоти допомагають вирівнювати настрій, прояснювати ум і концентрувати увагу. Важливо! Експерти стверджують, що більше всіх веселить сир рокфор. Якщо ви не любитель цвілі, вибирайте будь-який інший. Головне – не захоплюйтеся, сир – надзвичайно жирний продукт. Досить з’їдати 2-3 шматочки на день.

Гострий перець. Капсаїцин, через якого «палахкотить вогонь», стимулює нервові закінчення в роті, на що мозок відповідає активної виробленням ендорфінів. До того ж через деякий час після гострої їжі відбуваються прилив енергії і підвищення працездатності. Важливо! Гостра їжа протипоказана людям з порушеннями роботи шлунково-кишкового тракту.

_______

Лето подходит к концу, но купальный сезон никто отменять не собирается – впереди бархатный сезон! Где же провести это время? Есть одно замечательное место – Затока, что под Одессой. Здесь можно прочитать отзывы украина затока. Ласковое солнце, теплое море и хороший отдых вам обеспечен!


Метки:

Нам цікава ваша думка з цього приводу