Дуже смачне і доступне блюдоПіца – це страва, що прийшло до нас прямо з чудовою Італії, завоювало величезну любов і популярність. Кожна людина готує її по своєму, використовуючи творчі здібності і всілякі приправи. Від подібних експериментів її смак ніколи не зіпсується, а як раз таки навпаки – отримає багато нових смачних фарб. Але найпоширенішим рецептом є традиційний спосіб.

Дійсно, дуже багато людей віддають перевагу пройтися в найближчу піцерію або використовувати інтернет-магазини з доставкою, щоб заощадити свій час. Але завжди є окрема категорія особистостей, які зволіють залишитися вдома і створити свій власний кулінарний шедевр. А особливо приємно, якщо результат вашої праці оцінять і близькі. Піца і тісто, що використовується безпосередньо під час процесу приготування, повинні бути досить свіжими і Не прострочені. Для цього, коли ви робите покупку в супермаркеті, обов’язково зверніть увагу на дату виготовлення, щоб уникнути неприємних ситуацій. Як же все-таки готується справжня домашня піца:

  • насамперед необхідно просіяти саму муку через сито і замісити тісто, залишивши його на деякий час (зазвичай до однієї години);
  • після чого готове тісто розкочується до потрібної форми і укладається в формочку або ж на дошку. Бажано, щоб від країв була відстань приблизно півсантиметра, щоб нічого не прилипло;
  • береться соус на ваш смак і промащується поверхню приготованого тесту;
  • і найцікавіше: створюємо начинку з різноманітного м’яса, овочів, а можна навіть ковбаси чи сосисок;
  • відправляємо в духовку приблизно на півгодини.А потім насолоджуємося отриманим результатом.

Метки: ,

Нам цікава ваша думка з цього приводу